Listopad 2025

Lanýžové
menu
Paloma Průhonice
Adventní cas
a jeho kouzlo
N
echte se vtáhnout do adven-
tu plného klidu a rodinné po-
hody na Čapím hnízdě. V so-
botu 29. listopadu je pro hotelové
hosty připraven speciální program
nabitý vánoční atmosférou a tvoři-
vými aktivitami pro děti. Zatímco se
nejmenší budou bavit na adventních
dílničkách, vyrábět ozdoby či posílat
dopisy Ježíškovi, rodiče si mohou
dopřát relax ve wellness nebo si vy-
chutnat kávu v hotelovém lounge.
Den zakončí slavnostní rozsvíce-
ní vánočního stromu na nádvoří.
Zarezervujte si svůj pobyt předem –
advent na Čapím hnízdě patří k těm
nejkouzelnějším okamžikům roku.
▶www.capihnizdo.cz
Inspirativní čtení společnosti IMOBA, a.s., listopad 2025
Vánocˇní
take away
je tu!
Café Columna
Nejoblíbeneˇjší
recept meˇsíce
Miroslav Lojda
šéfkuchař
Restaurace Columna
Houbová smaženice
P
aloma Průhonice zve všechny
milovníky výjimečných chutí
na lanýžové menu, které se
bude podávat od 21. do 30. listopadu.
Lanýže – jedna z nejvzácnějších
surovin světa – dodají pokrmům
nezaměnitelnou vůni i chuť. Přijďte
se přesvědčit, jak dokážou propojit
eleganci,
jemnost
a
výraznost
v  každém chodu. Celé menu bude
k dispozici po dobu deseti dnů
a  nabídne gurmánský zážitek, na
který jen tak nezapomenete.
▶ www.palomapruhonice.cz
K
avárna
Café
Columna
spouští své oblíbené vánoční
take away již 17. listopadu.
Letošní nabídka je plná poctivých
domácích
chutí
a
vůní,
které
k  Vánocům neodmyslitelně patří.
Připraveno bude čerstvě upečené
vánoční cukroví, voňavá vánočka,
vaječný koňak, naporcovaný kapr,
domácí paštika a mnoho dalších
dobrot. Objednejte si take away
včas a dopřejte si svátky bez
shonu s výborným jídlem, které
pro vás s pečlivostí připraví tým
Café Columna.
▶ www.restauracecolumna.cz
Čapí hnízdo

Fresh News
Svatomartinská husa
11. 11. 2025
Restaurace Columna
Silvestr
na samoteˇ
Labská XX
Nastartujte
svátecˇní atmosféru
Pumpa Průhonice
Ú
terý 11. listopadu se v restauraci
Columna
ponese
v
duchu
svatomartinské
tradice.
Šéfkuchař
připravil speciální menu, které potěší všechny
milovníky poctivé husy a podzimních chutí.
Na úvod se bude podávat husí kaldoun se
žaludky a srdíčky na másle, těstovinami
orecchiette, kořenovou zeleninou a čerstvými
bylinkami. Následovat může předkrm v podobě
konfitovaných srdíček a žaludků v bylinkách
a česneku na opečeném chlebu s máslovou
T
oužíte-li zakončit rok v klidu
a přírodě, Labská XX je tím
ideálním místem. Silvestr má
zde zcela jinou atmosféru – bez davů,
bez hluku, s nádherným výhledem
a pocitem skutečného odpočinku. Po
příjemném večeru si můžete dopřát
novoroční procházku po zasněžené
krajině a začít rok 2026 v harmonii
a tichu hor.
▶ www.labska20.cz
V
ánoce mohou být klidné i chutné.
V  Sokolovně Průhonice si letos opět
můžete objednat vánoční take away
s  našimi domácími specialitami. Připravíme
pro vás voňavou vánočku, jemný vaječný
likér, tradiční bramborový salát i další
pokrmy, které udělají váš sváteční stůl
výjimečným. Vše vzniká z poctivých surovin
a s důrazem na kvalitu, tak abyste nemuseli
trávit čas u plotny, ale s rodinou a přáteli.
▶ sokolovnapruhonice.cz
Vaše Vánoce,
naše speciality
Sokolovna Průhonice
N
a Pumpě Průhonice začne
prosinec vonět po másle
a  vanilce. Už od prvních dní
měsíce budete moci ochutnat naše
oblíbené vánočky a domácí vaječný
likér se slaným karamelem. Přijďte
si pro kousek sváteční atmosféry –
ideálně s dobrou kávou a úsměvem
na cestu. I malá zastávka může být
příjemným začátkem Vánoc.
▶ www.pumpapruhonice.cz
šťávou
a
omáčkou
chimichurri.
Hlavním
chodem bude husí stehno v úpravě sous-vide
doplněné červeným zelím, žemlovým knedlíkem
a škvarkovými plackami se smaženou cibulkou.
Sladkou
tečkou
pak
budou
bramborové
škubánky
s
mákem,
tvarohem,
cukrem
a čerstvou mátou. Dopřejte si opravdový
svatomartinský zážitek v restauraci Columna.
▶ www.restauracecolumna.cz